집에서 포르치니버섯을 재배하는 방법

포르치니 버섯은 다른 버섯과 달리 가장 맛있고 향긋한 버섯 중 하나입니다. Boletuses는 일반적으로 나무 아래에서 자랍니다. 버섯을 따러 숲에 가지 않으려면 흰색으로 자라십시오 버섯 여름 별장에서 가능합니다. 그러기 위해서는 동일한 자연조건이 조성되어야 한다.
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포르치니 버섯을 심을 장소 선택
Boletus 또는 porcini 버섯은 배수가 좋은 건조한 토양 (양토 또는 모래)을 선호합니다. 여름 별장에서 참나무, 가문비 나무 또는 자작 나무가 자라면 boletus를 심을 장소를 안전하게 준비할 수 있습니다. 햇빛이 충분히 들어오고 습도가 적당한 곳에서 키우는 것이 가장 좋습니다. 포르치니 버섯은 양치류 및 기타 식물 옆에서 자라지 않는다는 점을 기억해야 합니다.

여름 별장에서 포르치니 버섯을 재배하려면 이러한 모든 조건을 준수해야 합니다. 파종은 5월부터 9월까지 가능하다. 균사체는 건강하고 잘 익은 것을 선택해야 합니다. 자작나무 아래에서 버섯이 발견되면 다차의 자작나무 아래에 심는 것이 좋습니다. 드문 경우지만, 자작나무 아래에서 발견된 버섯이 아래에 뿌리를 내리기도 합니다. 참나무 또는 가문비 나무. 균사체와 모자를 사용하는 두 가지 방법 중 하나로 집에서 boletus를 키울 수 있습니다.
균사체로부터 포르치니버섯의 성장 및 번식
boletus를 키우려면 인터넷에서 버섯 균사체를 구입해야 합니다.균사체에서 암모니아 냄새가 나면 이 심기 재료를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 균사체의 정상적인 색은 황색을 띠는 주황색입니다. 일반적으로 나무 한 개에는 하나의 패키지로 충분합니다. 다시, 최상층을 제거한 다음 퇴비를 약 2cm 두께로 깔아줍니다. 다음 층은 균사체입니다. 바둑판 모양으로 눕히는 것이 좋습니다. 다음으로, 제거된 토양층과 물을 잘 덮습니다. 습기를 유지하기 위해 땅을 20~30cm 정도의 짚으로 덮습니다.
균사체가 마르지 않도록 하는 것이 중요합니다. 필요에 따라 해당 지역에 물을주십시오. 여름에는 물을 충분히 주어야합니다. 발아 가능성을 높이기 위해 미생물로 구성된 비료를 물에 첨가할 수 있습니다. 균사체를 서리로부터 보호하려면 심기 장소를 이끼, 낙엽 또는 짚으로 덮어야합니다. 균사체가 뿌리를 내리면 버섯 1년 안에 모을 수 있다. 버섯은 보통 3~4년 안에 수확됩니다.

포자를 이용한 boletus 번식의 특징
숲에서 포르치니 버섯의 뚜껑을 모아 2시간 동안 물에 담가야 합니다. 직경이 10cm 이상인 큰 것을 선택하는 것이 좋으며 그 후 물에 설탕을 넣고 손으로 뚜껑을 섞고 반죽하십시오. 10리터의 물에는 50g의 설탕이 필요합니다. 정제된 설탕은 권장하지 않습니다. 깨는 동안 곤충 유충이 발견되면 뚜껑을 버릴 필요가 없습니다. 심기 재료로도 사용할 수 있습니다. 설탕 외에도 알코올을 사용할 수 있습니다. 10리터 물통에는 3-4테이블스푼의 알코올이 필요합니다. 전제 조건은 뚜껑 전에 물에 추가하는 것입니다.
균사체가 주입되는 동안 토양을 준비해야합니다.이렇게하려면 나무 옆의 상단 레이어를 약 20cm 제거하십시오. 토양. 나무 뿌리에 영향을 미치지 않도록 매우 조심스럽게 수행해야합니다. 균사체를 심기 전에 토양을 소독액으로 처리해야합니다.
홍차 달인을 사용하거나 약국에서 참나무 껍질을 구입하여 달인을 준비할 수 있습니다. 한 그루의 나무에는 약 2-3리터의 냉각 용액이 필요합니다. 홍차(50~100g)에 뜨거운 물을 붓고 15분간 우려냅니다. 참나무 껍질 달임도 같은 방법으로 준비됩니다. 물 1리터당 30g의 참나무 껍질이 필요합니다. 다음으로 나무 아래에 단물을 붓고 흙으로 덮습니다. 그런 다음 나무 당 4-5 버킷의 물을 충분히 부으십시오. 특히 여름에는 토양 수분을 유지해야 합니다. 겨울에는 흙을 덮고 이른 봄에 제거하는 것이 좋습니다. 올바르게 수행된 경우 착륙, 그러면 다음 시즌에 버섯을 따실 수 있습니다.
포르치니 버섯을 재배하는 다른 방법
국가에서 포르 치니 버섯을 재배하려면 일반적으로 위의 방법 중 하나가 사용됩니다. 다른 방법을 사용할 수도 있습니다. 첫 번째 방법: 숲에서 작은 면적의 균사체를 파내어 준비된 장소에 놓는 것입니다. 이 경우 관리도 다르지 않습니다.두 번째 방법: 성숙한 boletus 캡을 가져다가 자릅니다. 다음으로 따뜻하고 건조한 곳에 놓아서 말려야 합니다. 그런 다음 건조 된 덩어리, 콤팩트 및 물을 조심스럽게 놓습니다. 세 번째 방법: 버섯 주입물을 준비하고 줄기부터 시작하여 붓습니다. 많은 사람들이 온실에서 포르치니 버섯을 재배합니다. 심기 위해 토양을 준비하는 것은 매우 중요합니다. 토양에는 숲과 정원 토양이 필요합니다. 버섯과 함께 버섯이 자란 토양도 섭취해야 합니다. 톱밥과 거름을 조금 넣고 잘 섞는다.
이 상태에서 토양 혼합물을 어두운 방에 일주일 동안 보관해야합니다. 그런 다음 상자에 붓고 균사체를 심고 온실에 넣으십시오. 이 재배 방법을 사용하려면 토양이 잘 젖어 있어야 합니다. 이렇게 하려면 1.5m마다 물통을 놓으십시오. 버섯의 좋은 성장과 발달을 위해서는 지속적인 공기 순환이 보장되어야 합니다. 정기적으로 환기를 시키거나 환기를 시켜주는 것이 필요합니다. 햇빛이 버섯에 떨어지는 것을 방지하려면 버섯이 있는 부위를 어두운 농약으로 덮어야 합니다. 포르치니 버섯은 약간 어두운 곳에서 더 편안함을 느낍니다. 포르치니 버섯 재배 방법을 선택할 때 여름 별장에서, 유리한 조건을 조성하고 정기적으로 유지관리해야 합니다. 이것이 좋은 수확을 얻는 유일한 방법입니다.
집에서 포르치니 버섯 재배에 관한 비디오:
채소밭에 대한 흥미로운 정보
코멘트
글쎄, 나는 첫 번째 범주의 버섯, 사프란 밀크 캡 및 우유 버섯과 함께 버섯의 왕이라고 말할 수있는 버섯이 자신의 음모에서 자랄 수 있다는 것을 믿을 수 없습니다! 때로는 버섯 왕국의 단순한 "열심히 일하는 사람들"인 샴 피뇽과 같은 단순하고 까다롭지 않은 버섯조차도 고집스럽게 성장을 거부합니다. 그리고 여기 그는 매우 까다롭고 중요합니다! 당신은 숲에서 그를 만날 것입니다. 하루 종일 기쁨을 누릴 것입니다. 그의 모자는 비스듬하고 뚱뚱하고 중요합니다... 하지만 나는 확실히 노력할 것입니다!
물론 저는 항상 이 버섯을 식단에 포함하고 싶습니다. 일부 농부들이 실제로 이 버섯을 재배한다는 것을 알고 있지만 제 부지에서 이를 위한 장소를 찾는 것이 어려울 것입니다.
샴피뇽은 때때로 포르치니 버섯보다 재배하기가 더 어렵습니다. 샴피뇽은 여전히 야생적이고 불편한 조건에 더 익숙합니다.나는 목초지에서 야생의 샴 피뇽도 보았지만 상점에서 구입 한 것보다 나쁘지 않고 물론 크기가 더 큽니다. 그러나 버섯에 대한 경험이 없으면 먼저 균사체를 구입하고 숲의 포자에 의한 번식을 위해 포르 치니 버섯을 찾지 않는 것이 좋습니다. 종종 담즙 버섯, 얼룩덜룩 한 참나무 버섯, 드 갈의 boletus, 사탄 버섯, 아름다운 boletus와 같은 포르 치니 버섯의 두 배가 자라며 독성이 있습니다. 진짜 boletus는 부서져도 색이 변하지 않으며 기분 좋은 냄새가 납니다.