호로파란 무엇이며, 그 약효 성분, 정원에서 재배하는 방법

호로파

수세기에 걸쳐 인류는 야생에서 자라는 식물 중에서 식품, 치료 및 조미료로 사용하기에 적합한 식물을 신중하게 선택했습니다. 그 중 선택된 것 중 하나가 바로 호로파. 본래의 향기로 요리사들 사이에서 인기가 있으며, 독특한 치유력으로 인해 전통 치료사들 사이에서 인기가 높습니다. 호로 파는 오랫동안 여러 나라에서 사용되어 왔으며 fingurek 및 helba, chaman 및 버섯 풀, 그리스 sochevitsa 및 쏠린 모자와 같은 많은 이름을 가지고 있으며 shambhala 및 철학적 클로버와 같은 매우 신비한 이름도 있습니다.

콘텐츠:

  1. 식물의 종류와 품종
  2. 건강상의 이점에 대하여
  3. 당뇨병 치료 및 예방
  4. 우리는 체중 감량과 셀룰라이트 퇴치를 위해 Helba를 사용합니다.
  5. 요리에 호로파는 무엇인가요?
  6. 자신의 음모에서 성장하는 방법

식물의 종류와 품종, 호로 파 블루와 건초 란 무엇입니까?

가장 오래된 요리 조미료의 발상지는 다음과 같습니다. 인도, 고대 그리스인들은이 식물을 적극적으로 재배하여 유럽 국가로의 확산에 기여했습니다. 오늘날 헬바는 전 세계적으로 상업적으로 재배되고 있으며 중앙아시아 국가의 야생에서 볼 수 있습니다.

호로파의 공식 명칭은 Trigonella이며, 생물학자들은 이를 나방과에 속한다고 합니다. 콩과 식물. 허브 향의 독창성은 그 안에 존재하는 쿠마린에 의해 부여됩니다.

호로파 블루

Trigonella에는 약 130가지 유형이 있으며 가장 일반적인 유형은 다음과 같습니다.

  • 지중해 블루는 유럽 국가에 널리 퍼져 있으며 뚜렷한 향기로 매력적입니다. 요리 으깬 잎은 '녹색 치즈'를 만드는 데 사용되며 성숙한 씨앗과 꽃은 조미료로 사용됩니다.
  • 그리스 또는 건초는 동유럽 국가의 이란, 이라크, 터키, 이집트에서 재배됩니다. 이 유형의 식물은 의학적 특성으로 인해 가치가 높으며 수확되어 약리학, 의약품의 초기 성분 또는 약초 ​​제제의 구성 요소로 사용됩니다.

호로파

호로파는 또한 강력한 최음제로 존경받으며 요리에 사용되는 복잡한 조미료에 포함되어 있습니다.

맛 특성 측면에서 두 종류의 식물 모두 거의 다릅니다.

건강상의 이점에 대하여

식물의 구성에서 화학자들은 인간에게 매우 유용한 요소를 많이 식별합니다.

잎, 줄기, 꽃 및 열매는 다음의 원천입니다.

  • 엽산
  • 비타민 RR, C, A 및 B
  • 칼륨, 인 및 칼슘
  • 마그네슘과 철
  • 아미노산과 다당류
  • 피토스테롤과 카로티노이드

이러한 구성 요소의 포화는 식물에 치유 속성, 특히 다음과 같은 능력:

  • 신경계를 치유하고 심혈 관계 기능을 정상화하고 신체의 대사 과정을 정상화하며 관절 조직 상태에 유익한 영향을 미칩니다
  • 발병 위험을 줄인다 진성 당뇨병
  • 면역력 증가, 비뇨생식기계 및 신장 질환 완화
  • 위장관을 안정시키고 신체의 재생 능력을 강화하며 지방 축적의 분포를 정상화합니다.
  • 정신 감정 상태를 개선하다
  • 날씬한 몸매를 유지하다
  • 체내로 유입되는 독성물질을 중화시키고, 기억력을 향상시키며, 주의력을 높여줍니다.
  • 시력의 질을 보장하고 스트레스에 대한 저항력을 높이며 지방과 탄수화물을 인간 생활에 필요한 에너지로 전환하는 과정을 가속화합니다.
  • 조혈 과정을 활성화하고 기분을 개선합니다.
  • 수분 균형을 정상화하고 세포를 산소로 포화시킵니다.

또한, 호로파에 함유된 피토스테롤은 면역력 향상에 도움을 주며, 플라보노이드는 심장 근육의 기능을 안정시키고 항산화제 역할을 합니다. 다당류 물질은 세포 활동을 안정화하고 신체가 독소를 제거하도록 보장합니다.

철분이 풍부한 허브의 구성은 피부, 머리카락, 손톱의 건강과 아름다움의 원천이며 trigonella는 모든 피부 질환 치료에 사용하는 것이 좋습니다.

마그네슘이 풍부하면 혈압을 정상화하고 신체의 지구력을 높이며 뇌 세포에 고품질 영양을 공급합니다.

호로파

호로파가 함유된 약을 적절히 섭취하면 부종, 변비, 치질을 잊는 데 도움이 됩니다.

원할 경우 트리고넬라의 유익한 특성 목록을 더 계속할 수 있습니다. 옛날에는 백가지 질병을 없애는 약으로 추앙받았다. 호로파의 치유력에 관한 인기 기사와 진지한 과학 작품이 작성되었습니다. 그들 각각은 고대부터 호로파의 유익한 특성에 대해 인류가 알고 있었던 논제를 명확하게 추적합니다.

또한 남성과 인류의 절반에 속하는 사람들에게 유용하며 다양한 질병으로 고통받는 사람들의 건강을 지원하고 절대적으로 건강한 사람들을 질병으로부터 보호합니다.

임상 연구를 통해 철학적 클로버 차를 매일 섭취하면 자동으로 건강이 회복된다는 것이 입증되었으며, 두 달 동안 섭취하면 일부 만성 질환과 영원히 작별할 수 있습니다.

물론, 핀구렉을 약으로 사용하려면 특정 규칙을 준수해야 하며, 예방적 투여 과정은 연속 6주 이상 지속되어서는 안 되며, 치료는 2주간의 휴식을 취하면서 과정적으로 진행되어야 합니다.

치료를 시작하기 전에 담당 의사의 승인을 받는 것이 좋습니다.

당뇨병 치료 및 예방

핀구렉(Fingurek)은 아픈 몸을 지탱하고 건강한 몸을 보호할 수 있는 효과적인 당뇨병 치료제로 인정받고 있습니다. 복용하면 혈당 수치를 낮추고 인슐린 생산을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

호로파 제제는 인슐린에 대한 세포의 저항성을 감소시킵니다. 이 현상의 문제는 인슐린에 대한 세포의 저항성으로 인해 인슐린의 효과적인 사용을 방해한다는 것입니다. 이러한 상황은 각 세포의 포도당 결핍과 기아를 초래합니다.

호로파 덕분에 췌장은 자체 세포를 재생하는 능력을 회복하고 신체의 정상적인 대사 과정도 회복됩니다.

노폐물과 독소를 제거하는 과정의 활성화는 환자의 상태에 긍정적인 영향을 미치며, 과정을 늦추면 세포의 인슐린 수용체가 손실되고 혈액에서 포도당을 흡수하는 능력이 상실됩니다.

예방 역할은 혈관의 탄력을 높이고 혈액 미세 순환을 강화하여 당뇨병의 발병을 예방하는 것입니다.

환자는 또한 다음을 경험합니다.

  • 소화 시스템의 정상화
  • 간에 지방 조직 세포가 축적되는 간 간염 수준 감소(이 현상은 당뇨병에서 흔히 나타남)
  • 당뇨병의 주요 원인 중 하나로 인식되는 스트레스 수준 감소

우리는 체중 감량과 셀룰라이트 퇴치를 위해 Helba를 사용합니다.

영양사는 과체중으로 고통받는 사람들이 식물을 사용할 수 있음을 확인했습니다. 그 구성은 면역 체계에 유익한 효과가 있고, 신경을 강화하며, 스트레스가 많은 상황의 영향을 완화시킵니다.

트리고넬라 차 또는 달인은 시큼한 맛을 가지며 균형 잡힌 맛 감각을 이끌어냅니다. 다량의 섬유질이 있으면 포만감을 주어 음식을 너무 많이 먹는 것을 방지할 수 있습니다. 신체는 독소와 독성 물질로부터 신체 정화를 강화하기 위한 인센티브를 받습니다.

체중 감량을 위한 호로파

호로 파가 지방 세포에 미치는 영향으로 과체중이 점차 사라집니다. 식물 씨앗의 칼로리 함량은 1테이블스푼당 36kcal입니다.

체중 감량을 시도하는 사람들을 위한 훌륭한 치료법은 차입니다. 이집트 황차라고 불리는 헬바(Helba)는 맛이 좋고 모든 연령대에서 섭취하기에 적합합니다.

집에서 할 수 있는 간단한 시술은 피부에 탄력을 주는 동시에 셀룰라이트를 없애는 데 도움이 됩니다. 셀룰라이트 퇴치에 소요되는 비용을 크게 절약할 수 있습니다.

필요한 것은 다음과 같습니다.

  • 씨앗을 갈아서
  • 끓는 물을 붓는다
  • 체온까지 시원하다
  • 신체의 문제 부위에 적용
  • 비닐랩으로 덮고 고정 붕대를 감는다

절차 기간은 1 시간입니다. 일주일에 두 번씩 반복해야 하며, 몇 달 후에는 분명한 결과를 누릴 수 있을 것입니다.

요리하는 핀구렉

전통적인 동양 요리, 특히 지중해 국가와 인도 사람들의 요리에서 헬바는 중요하며 그 씨앗은 처트니, 카레, 수넬리 홉과 같은 가장 인기 있는 조미료의 변함없는 구성 요소입니다. 그들은 전통적인 인도 요리 dhal의 필수 성분입니다.

씨앗에는 천연 증점제, 안정제 및 겔화제인 특수 물질인 갈락토만난 또는 호로파 검이 포함되어 있으며 당연히 이 제품은 식품 산업에서 수요가 매우 높으며 제품에 존재한다는 것은 코드 E417로 표시됩니다.

뛰어난 맛은 다를 뿐만 아니라 씨앗, 또한 싹과 꽃차례도 있습니다. 수프, 소스, 메인 코스, 샐러드를 준비하는 데 사용됩니다. 야채, 콩, 버섯을 결합하면 원래의 맛 조합을 얻을 수 있습니다. 이집트에서는 싹이 튼 씨앗으로 샐러드를 준비하는 것이 일반적입니다.

호로파 조미료

적당한 양의 양념은 음식에 약간의 견과류 맛이나 버섯 맛을 더해줍니다.

헬바는 제빵 산업에서 향료 첨가제로 사용되며 치즈에 독특한 향을 부여하는 데 사용됩니다.

또한 널리 보급되고 인기있는 것은 소위 이집트 황차입니다. 신들의 차는 높은 치유력으로 구별됩니다.

터키에서는 호로파가 고기, 특히 국가 바스투르마(basturma)에 가장 좋은 조미료로 간주됩니다. 그리스인들은 씨앗을 꿀과 함께 디저트 요리로 먹으며, 미국인들은 샌드위치와 맛있는 스낵에 양념을 곁들입니다.

자신의 음모에서 성장하는 방법

핀구렉에 대한 관심은 호로파가 무엇인지 알고 자신의 건강에 관심이 있는 모든 사람에게 나타날 수 있으므로, 그것이 가능한지 알아보는 것이 합리적입니다. 자라다 예를 들어 여름 별장에서 직접.

아마추어 정원사의 기쁨을 위해 식물은 건조한 날씨를 두려워하지 않고 추위를 견딜 수 있으며 씨앗이 일찍 익는다는 점에 유의해야합니다. 토양 재배를 위해서는 비옥하고 느슨하며 잘 가공된 토양이 필요합니다.

식물의 번식력을 높이려면 심기 전에 석회를 토양에 첨가할 수 있습니다. 씨앗을 심는 장소는 바람으로부터 보호되어야 하지만 햇빛이 잘 들어오는 곳을 선택해야 합니다.

봄이 시작되면서 씨앗은 준비된 토양에 뿌려지며 4월에 파종하는 것이 좋습니다. 파종 깊이는 약 1.5cm이며 식물 사이의 거리는 10cm 이상이어야합니다. 종자 발아 +10C에서 시작하지만 발달을 위한 최적 온도는 +20 +25C입니다.

경작

발아 후에는 식목이 두꺼워지지 않았는지 확인하고 필요한 경우 얇게 만듭니다. 6월에 꽃이 피기 시작하고 초가을에 열매가 익는다.

난소가 나타날 때까지 식물에 물을 뿌린 다음 물을 최소한으로 줄이고 완전히 중단합니다.

개발 기간 동안 화단을 관리해야 합니다. 즉, 잡초를 제거하고 모든 잡초를 체계적으로 제거해야 합니다.

호로파에 대한 더 많은 정보는 영상에서 확인하실 수 있습니다:

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코멘트

저는 호로파가 러시아 중부에서 자랄 수 있을 거라고는 전혀 생각하지 못했고, 호로파를 남부 식물이라고 생각하고 종종 인도 향신료 가게에서 씨앗을 샀습니다. 나는 달임이 수유를 증가시킬 수 있다는 것을 알고 있습니다.