슬로우 쿠커와 오븐에 다진 고기, 쌀, 버섯을 곁들인 호박 캐서롤

캐서롤용 호박

봄나물과 신선한 야채를 먹을 때가 다가오고 있으며 그중 호박이 특별한 자리를 차지합니다. 이 야채는 튀기거나 굽거나 심지어 다진 고기를 곁들인 호박 캐서롤과 같은 요리로 준비할 수도 있습니다.

콘텐츠:

다진 고기가 들어간 호박 캐서롤, 부드러운, 오븐에 넣기

오븐 요리는 항상 놀라운 부드러움과 부드러운 맛으로 구별됩니다.

호박과 양파 캐서롤

10인분을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 호박 2개;
  • 마늘 정향;
  • 다진 고기 - 500g;
  • 금형 윤활용 오일;
  • 딜의 작은 무리;
  • 중간 크기의 피망 1개;
  • 갈은 후추;
  • 사워 크림 두 개의 작은 숟가락;
  • 소금 - 맛보기;
  • 중간 전구;
  • 단단한 치즈 - 60g;
  • 계란-2 개

요리법

원래 결과를 얻으려면 모든 야채를 잘게 썰어 다진 닭고기에 추가해야 합니다. 이 경우 호박을 껍질을 벗길 필요가 없으며 굵은 강판에 갈아서 소금을 넣고 저어주고 5 분 동안 그대로 두십시오.

다진 고기에 혼합물을 추가하기 전에 나온 주스를 짜내십시오.

샐러드처럼 채소를 잘게 자릅니다. 양파와 씨를 뿌린 고추를 작은 입방체로 자릅니다.다진 고기와 계란을 재료에 넣고 잘 섞습니다.

틀을 준비하고 얇은 기름 층으로 기름칠하십시오. 혼합물을 바른 후 표면을 매끄럽게 하고 사워 크림(틀당 티스푼)으로 기름칠합니다.

예열된 오븐에서 30분 동안 굽습니다. 틀을 꺼내고 잘게 간 치즈를 뿌린 후 다시 10-15분 동안 굽습니다. 식을 때까지 기다리지 않고 서빙하세요.

다진 고기로 호박 캐서롤을 요리하는 방법에 대한 자세한 내용은 비디오를 참조하십시오 ^

느린 밥솥에 다진 고기와 토마토를 넣은 호박 캐서롤

오븐뿐만 아니라 슬로우 쿠커에서도 캐서롤을 요리할 수 있습니다.

서양 호박

이렇게 하려면 다음이 필요합니다.

  • 양파를 자르고 5분간 볶되, 양파가 타지 않도록 팬이 뜨거워지기 전에 시작해야 합니다.
  • 다진 고기를 양파에 넣고 15분 더 볶은 다음 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다.
  • 다용도 그릇에 기름을 바르고 튀긴 다진 고기를 첫 번째 층에 놓습니다.
  • 사워 크림과 소금을 섞은 계란으로 채우기를 준비하십시오.
  • 애호박과 마늘을 블렌더에 넣고 토마토를 조각으로 자르고 슬로우 쿠커의 애호박 층 위에 놓습니다.
  • 캐서롤 위에 붓고 "굽기"모드를 한 시간 동안 설정하십시오.

스쿼시 베이킹용 채소

완성 된 접시에 강판 단단한 치즈와 잘게 썬 허브를 뿌립니다. 별도의 접시로 제공하거나 으깬 감자 반찬으로 제공할 수 있습니다.

다진 고기와 쌀을 곁들인 강판 호박 캐서롤

저렴한 재료를 사용하여 섬세한 식감과 독창적인 맛을 지닌 요리입니다.

갈은 호박

요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 호박을 갈아서 소금을 뿌린 다음 혼합물을 세워서 주스를 빼내십시오. 주스는 나중에 물기를 빼야 합니다.
  • 양파를 잘게 다지고 계란 2개를 넣고 마늘을 짜냅니다. 생 다진 고기(400g)와 밥(150g)을 추가합니다.
  • 결과 혼합물을 미리 기름칠 된 형태로 놓고 강판 치즈를 뿌립니다.
  • 접시를 예열된 오븐에 40분 동안 넣습니다.

조리법은 재료를 준비하고 선택하기 쉽습니다. 특히 봄에는 호박을 찾는 것이 더 이상 문제가 되지 않습니다.

닭고기가 들어간 호박 캐서롤, 식이요법

호박은 다이어트 중에도 모든 사람의 삶에 즐거운 다양성을 가져올 수 있습니다.

저칼로리 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 두 개의 필레를 작은 조각으로 자릅니다.
  • 호박 2개를 껍질을 벗기고 썰어주세요. 맛에 맞게 소금과 후추를 첨가하세요.
  • 계란 몇 개와 우유 2테이블스푼으로 충전물을 준비하고 공작물 위에 부은 다음 혼합물을 틀로 나눕니다. 원하는 경우 위에 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다.
  • 캐서롤을 예열된 오븐에 30분 동안 넣습니다.

완성된 요리는 뜨겁게 또는 차갑게 드실 수 있으며 맛이 악화되지 않습니다. 점심이나 저녁 식사에 적합합니다.

또 다른 맛있는 레시피를 영상으로 확인해보세요:

다진 고기와 버섯을 곁들인 호박 파이

호박은 다른 재료와 완벽하게 어울리는 다소 흥미로운 제품입니다.

다진 닭고기를 넣은 똥 캐서롤

파이를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 호박 여러 개를 준비하고 씻은 후 얇게 자른 다음 미리 기름칠 된 틀에 겹쳐서 놓습니다.
  • 달걀 3개에 요거트 3테이블스푼을 넣고 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다.
  • 혼합물을 여러 부분으로 나눕니다. 호박 반을 채우고 반은 따로 보관하십시오.
  • 튀긴 샴 피뇽과 섞인 다진 쇠고기 300g을 위에 올려 놓습니다. 원하는 경우 약간 다진 딜을 추가할 수 있습니다.
  • 계란과 요구르트 혼합물을 위에 붓습니다.
  • 완전히 익을 때까지 오븐에 40분간 넣어두세요.

완성된 요리에는 잘게 다진 허브를 뿌릴 수 있습니다.접시에 소량의 케첩을 올려도 접시의 맛이 손상되지 않습니다.

치즈를 곁들인 호박 캐서롤

또 다른 흥미로운 옵션은 호박과 치즈를 곁들인 캐서롤입니다.

다진 고기를 넣은 호박 캐서롤

준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 반죽을 준비하십시오-베이킹 파우더 1 티스푼과 밀가루 80g을 섞고 계란 2 개, 우유 200g을 넣고 잘 섞은 다음 맛에 소금을 넣으십시오.
  • 파 한 무리와 함께 딜 몇 가지를 잘게 자릅니다.
  • 굵은 강판에 호박을 갈아서 다진 허브를 넣으십시오. 맛을 내기 위해 소금과 후추를 뿌린다.
  • 미리 강판에 간 치즈를 굵은 강판에 부어 결과 혼합물에 붓습니다.
  • 이전에 기름을 바른 베이킹 시트에 혼합물을 놓습니다.
  • 혼합물을 반죽 위에 붓고 나머지 치즈를 위에 뿌립니다.
  • 접시를 예열된 오븐에 40분 동안 넣습니다.

완성된 요리는 뜨겁게 제공되며 점심이나 저녁에 온 가족이 즐길 수 있습니다.

각각 독특한 맛을 지닌 수많은 호박 캐서롤 요리법이 있습니다. 가장 간단한 재료만 있으면 누구나 이 요리를 만들 수 있습니다.

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코멘트

다진 고기를 곁들인 호박 캐서롤을 만드는 아주 좋은 요리법입니다. 녹인 치즈, 강판 호박, 다진 닭고기는이 요리의 놀라운 맛을 만들어 낼 것이며 후추와 허브는 그것을 약간 조정하고 캐서롤에 매운맛을 더할 것입니다.

훌륭한 요리법, 군침이 도는 맛. 하지만 영상은 완벽해요. 따라하면 모든 것이 정확하게 작동합니다. 그리고 마늘을 넣으면 매워집니다. 레스토랑의 진미에서 바로 나온 것입니다.