씨가 있는 망고와 씨가 없는 망고를 껍질을 벗기고 적절하게 자르는 방법

과일 모두가 그것을 좋아합니다. 건강하고 향긋하며 맛있습니다. 내가 가장 좋아하는 것 중 하나는 망고입니다. 이 이국적인 과일은 고국뿐만 아니라 다른 나라에서도 인기가 있습니다. 당연합니다. 결국, 익으면 풍부한 맛, 훌륭한 향, 육즙이 풍부한 과육이 나옵니다.

그것은 또한 엄청난 양의 비타민과 미네랄의 창고이기 때문에 과일은 신체의 보호 특성을 높이고 실제로 인도 인구의 뇌 기능을 향상시키는 데 널리 사용됩니다. 성장한다. 하지만 올바르게 자르는 방법은 무엇입니까? 망고 씨앗이 있는데 과일 껍질을 벗기는 방법은 무엇입니까? 질문은 매우 관련이 있습니다. 알아 보자.

콘텐츠:

1. 망고, 그것이 신체에 어떻게 유익한지에 대한 간략한 설명
2. 망고를 올바르게 먹는 방법
3. 망고 껍질을 벗겨야 하는지, 칼을 사용하거나 사용하지 않고 유리잔으로 망고 껍질을 벗기는 방법
4. 망고를 구덩이로 제대로 자르는 방법
5. 뼈 추출 옵션, 처리 방법
6. 씨가 있는 망고 자르는 방법

신체에 어떤 이점이 있는지 간략하게 설명합니다.

이국적인 과일의 고향은 인도 또는 오히려 습한 열대 지방입니다. 과일 한 개의 무게는 약 400g입니다. 부드럽고 노란색, 붉은색, 녹색을 띠고 때로는 보라색의 얇은 피부로 덮여 있습니다. 펄프는 섬유질이며 내부에는 편평한 뼈가 있습니다. 잘 익은 과육의 색은 주황색 또는 노란색입니다.

망고 타원형 모양으로 한쪽이 약간 얇아지고 다른 쪽이 약간 확장됩니다. 과일 양쪽에 두꺼워진 부분 또는 "뺨"이 있습니다.올바른 품질의 제품을 선택하려면 두꺼워진 부분을 가볍게 눌러야합니다. 잘 익은 과일의 과육은 부드럽지만 탄력이 있습니다. 매운 향이 강하고, 익을수록 향이 강해집니다.

펄프는 소비에 적합합니다. 뼈는 분리되어 폐기됩니다. 껍질은 먹어도 되지만 특유의 맛이 있고 질기므로 보통은 제거한다.

잘 익은 제품과 덜 익은 제품 모두 유익한 특성을 가지고 있습니다. 망고는 많은 유익한 물질의 원천입니다.

그에게는 다음이 부여됩니다:

• 탄수화물;
• 단백질;
• 섬유;
• 아스코르브 산;
• 비타민 A, B, D;
• 미량원소: 칼륨, 칼슘, 인, 망간, 철;
• 유기산;
• 카로티노이드;
• 타닌산.

물론 이러한 제품은 성인과 어린이 모두에게 유용합니다.

정기적으로 섭취하면 다음이 촉진됩니다.

• 신체의 보호 특성을 증가시킵니다.
• 감기 발병 예방;
• 중추 신경계의 정상화: 스트레스, 긴장 퇴치;
• 기분 개선;
• 성능 향상;
• 시력 개선;
• 독소와 독성 물질의 몸을 정화합니다.
• 여분의 파운드를 제거합니다.

올바르게 먹는 방법

과일은 생으로 섭취하거나 샐러드와 건강한 스무디를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 펄프는 주스, 칵테일, 퓨레를 만드는 데 없어서는 안 될 재료입니다. 그들은 또한 그것으로 칩을 만듭니다.

이는 조미료와 소스의 성분입니다. 아차르(achar) - 과육을 으깬 후 다음과 같이 절입니다. 채소, 처트니 - 으깬 펄프를 끓인 다음 뜨거운 향신료와 섞습니다.

메인 요리에 추가로 사용할 수 있습니다. 해산물과 잘 어울립니다. 그들은 그것으로 아이스크림을 만듭니다. 그것을 입방체로 부수고 얼립니다.

밀크셰이크는 설익은 과일로 만들어집니다. 펄프를 믹서기에서 으깬 다음 우유와 섞습니다.

껍질을 벗겨야합니까, 칼로 또는 칼없이 유리로 망고 껍질을 벗기는 방법

과일의 껍질은 조밀하고 탄력적입니다. 맛도 없고 몸에도 전혀 쓸모가 없습니다. 또한 피부 알레르기를 유발하는 유기 유성 독소인 우루시올이 부여됩니다.

피부에 접촉한 후 손에 발진이 나타난다고 해서 망고에 알레르기가 있다는 의미는 아니며 망고 섭취가 엄격히 금지되어 있음을 의미합니다. 나중에 청소할 때 장갑을 착용하십시오.

식물이 어떤 물질로 처리되었는지(숙성 과정에서 또는 더 나은 보관을 위해) 아무도 모르지만 유해 물질이 피부에 축적됩니다. 따라서 구덩이와 같은 껍질은 먹지 않고 제거됩니다.

많은 사람들이 과일을 청소하는 데 어려움을 겪습니다. 얼룩진 것, 흐르는 주스. 쉽고 빠르게 과일 껍질을 벗기는 방법을 알려드리겠습니다.

칼, 유리 사용 여부에 관계없이 청소

만약에 과일 성숙하면 피부가 쉽게 제거됩니다. (꼬리 반대쪽) 십자가로 네 번 자르는 것이 필요합니다. 그런 다음 껍질 조각을 당겨야합니다.
손으로 피부를 분리하는 것이 불편한 분들에게는 또 다른 방법이 적합합니다. 작은 칼을 사용해야 합니다. 살이 걸리지 않도록 조심하면서 껍질을 얇게 잘라냅니다.

어떤 사람들은 이러한 목적으로 야채 필러를 사용합니다. 간단하고 편리한 방법입니다. 가장 중요한 것은 과일을 너무 세게 누르지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 과육이 많이 잡힐 것입니다.

이 모든 방법은 전체 망고에 효과적입니다. 서둘러서 피부를 제거하는 것이 더 낫다는 것을 아직 모르고 과일을 두 부분으로 자르는 사람들은 어떻습니까? 간단합니다. 유리잔을 사용하세요.

작업하는 손으로 과일의 절반을 가져가고 다른 손으로 유리잔을 잡아야 합니다(움직이지 않도록). 그런 다음 피부가 외부에 있도록 제품을 용기에 담아야합니다. 그런 다음 과일을 누르고 아래로 내립니다. 이제 디저트가 준비되었습니다. 남은 것은 아름답게 자르고 테이블에 제공하는 것뿐입니다.

망고를 구덩이로 제대로 자르는 방법

과일을 자르는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 뼈. 가장 간단한 것을 살펴 보겠습니다.
망고를 접시에 놓고 수직으로 잡고 세 부분으로 자릅니다. 두 부분은 펄프이고 세 번째 부분은 돌이 있는 핵심입니다.

칼을 이용하여 각 부분에 격자를 그린 후 (피부에 닿지 않게) 반쪽을 뒤집어 주세요. 마지막 단계는 큐브를 자르고 서빙하는 것입니다.
껍질을 벗긴 후 (감자처럼 껍질을 벗기다) 과일을 조각으로 자릅니다.

과일의 껍질을 벗겨 사과처럼 먹습니다.

뼈 추출 옵션, 처리 방법

뼈를 제거하는 가장 정확하고 빠른 방법을 살펴 보겠습니다. 살이 미끄러워서 칼을 사용하면 다치기 쉬우니 주의하세요.

과일을 도마(꼬리가 위에 있는 부분) 위에 놓아야 합니다. 주로 사용하는 손으로 칼(바람직하게는 톱니 모양 칼)을 들고 바닥까지 수직으로 자릅니다. 반대쪽도 동일하게 수행하십시오.

그런 다음 반쪽을 다른 방향으로 당겨볼 수 있습니다(과일이 익으면 돌이 쉽게 분리됩니다).

이 방법이 효과가 없으면 다른 방법을 시도해 볼 수 있습니다. 과일을 손에 쥐세요. 한 부분을 단단히 잡고 다른 부분을 여러 번 비틀어 보세요. 뼈 절반이 남아 있으면 칼이나 숟가락을 사용하여 두 번째 절반에서 제거하십시오.

과일을 보드 위에 놓고 위에서 아래로 자릅니다.다음으로 칼을 앞쪽 손 방향으로 돌려야 합니다(펄프를 분리하기 위해). 숟가락을 이용해 씨를 제거해주세요.

세 번째 방법은 칼을 잘 다루시는 분들에게 적합합니다. 절단이 필요함 과일 두 개의 반으로 나눕니다(뼈의 평평한 면을 따라 선이 그려집니다). 그런 다음 칼을 뼈 바로 아래에 놓아야 합니다.

많은 사람들이 생각 없이 씨앗을 버립니다. 무엇을 위해? 결국, 당신은 자신의 과일 나무를 재배하려고 노력할 수 있습니다.

씨가 있는 망고 자르는 방법

망고를 사과처럼 먹을 수 있어요. 하지만 집처럼 느껴집니다. 손님, 특히 이국적인 연인을 기다리고 있을 때, 뭔가로 그들을 놀라게 하고 싶을 것입니다. 여기서 모두가 헐떡거리도록 맛있는 제품을 잘라볼 수 있습니다.

조각으로

아주 간단한 방법 - 조각으로 자르는 것만큼 간단합니다. 사과. 망고는 매우 미끄러워서 다칠 수 있습니다.

큐브

조각으로 자르는 것보다 큐브로 자르는 것이 더 어렵습니다. 꼬리가 위를 향하도록 과일을 보드 위에 놓습니다(구덩이의 가장자리가 자신을 향해야 합니다). 다음으로 과일의 일부를 잘라야 합니다. 반대쪽에서도 똑같이하십시오.

당신 앞에는 망고 반쪽 두 개와 돌이 있는 코어가 있어야 합니다. 전반부를 격자로 자릅니다. 피부가 잘리지 않습니다.

껍질을 가볍게 눌러 살을 꺼낸 후 칼로 잘라주세요. 나머지 절반도 똑같이하십시오. 코어에서 구덩이를 자른 후 펄프를 입방체로 자릅니다.

빨대와 다이아몬드

다소 흥미로운 옵션은 스트립으로 절단하는 것입니다. 망고를 얇은 조각으로 자른 후 빨대를 하트, 꽃 등 다양한 모양으로 만듭니다.

또 다른 옵션은 다이아몬드를 절단하는 것입니다. 이 옵션은 큐브로 자르는 것과 유사하며 다이아몬드만 만들면 됩니다.

망고를 적절하고 빠르게 자르는 방법에 대한 비디오를 시청해 보시기 바랍니다.